备孕需要吃什么？备孕新食谱如今，由于人们生育能力的下降，备孕变得越来越重要。备孕不仅是为了成功怀孕，更是为了生下一个健康的宝宝，所以有生育计划的朋友一定要做好备孕工作。那么，备孕需要吃什么呢？本文就为大家带来2022道全新的备孕食谱分享，一起来了解清楚吧。

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1. 黑木耳蒸鲈鱼片

食材：鲈鱼 1 条（约 300 克

鲈鱼 1 条（约 300 克），干木耳 30 克，红枣 5 粒，姜 3 片，盐、酱油、胡椒粉、香油各适量。

制作步骤：（1）将干黑木耳放在盘底。

(1）将干黑木耳用清水浸泡 1 小时；红枣去核切丝；姜切丝；鲈鱼切片（约半厘米厚）。

(2) 将黑木耳丝和红枣丝铺在盘子上，然后将鲈鱼片放在上面。最后撒上姜丝、少许盐和胡椒粉，上笼隔水蒸 8 分钟。吃的时候蘸上芝麻油和少许酱油。

优点

鲈鱼不是海鱼，但它是海鱼的良好替代品。价格淡水鱼便宜又容易买到，DHA 含量相当高，而且对重金属积聚的担忧较少。因此，虽然研究建议吃海鱼，但我在这里真的推荐这道淡水鱼菜。黑木耳具有补气养血、软化血管、疏通肠道、改善便秘的功效。红枣补气血，生姜暖胃去腥。清蒸是一种烹饪方法，不仅鲜美可口，还能大大保存食材的营养成分。因此，如果买不到来源安全的海鱼，这也是一个不错的选择！

2. 鲫鱼豆腐汤

食材

鲫鱼一条、豆腐 200 克、盐 2 克、白胡椒粉 2 克、料酒一勺、油适量、葱适量、姜适量。

制作步骤：（1）鲫鱼、豆腐去磷。

(1）鲫鱼去磷及内脏，抹上料酒腌制 10 分钟，豆腐切小块备用。

(2) 锅中放少量油，放入鲫鱼煎至两面金黄。

(3) 加入适量水、鲫鱼，再加入葱段和姜片。

(4) 大火煮至汤色变白。

(5) 加入豆腐，转小火慢炖；小火炖至汤汁浓稠，加入少许盐和胡椒粉，小火炖 10 分钟后关火。

好处

豆腐和豆浆含有大量植物蛋白，能让卵巢更强壮，让鸡蛋更健康。

3. 猪肝菠菜汤

材料：猪肝 500 克，菠菜 150 克。

菠菜 500 克、猪肝 150 克、油适量、猪骨汤适量。

制作步骤。

(1）猪肝用清水浸泡 2 小时左右，期间需多次换水。

(2）制作前将猪肝切片，用清水浸泡 30 分钟后洗净。

(3) 将猪肝放入防止沸腾的猪骨汤中煮 30 分钟。

(4) 将菠菜放入锅中焯一下，去除草酸。

(5) 猪肝煮熟后，倒入适量油，再放入菠菜。

(6）盖上锅盖，大火煮开后关火。

功效

菠菜和猪肝都含有丰富的铁元素，能为人体提供充足的营养。经期可以多吃一些含铁量高的食物，可以让卵子更健康。

总结一下

综上所述，备孕的饮食是非常重要的，不仅可以提高备孕的成功率还有利于生出健康的宝宝，大家一定要重视起来！